更新时间: 2025-09-16 06:46:49
除夕是农历岁末的最后一个夜晚,在这个年尾最重要的日子,漂泊再远的游子也要赶回家去和家人吃年夜饭,辞旧岁,迎新春。
说到年夜饭,并不是近代才有的习俗,最早的记载可追溯至晋朝,并在南北朝时期传播。中国古典四大名著之一《红楼梦》第53回“宁国府除夕祭宗祠,荣国府元宵开夜宴”中,也有关于年夜饭的细致描写。
比如,年夜饭的准备过程充满了仪式感。贾府内外上下都在忙碌地准备年货和祭祖事宜。贾珍和贾蓉之妻打点送礼,尤氏则负责清理金锞子等物品。贾府还收到了乌庄头送来的年货和收租的钱,按照传统进行分派和祭祖活动;再如,贾府的年夜饭被称为“合欢宴”,寓意阖家欢乐、和合平安。合欢宴上,男东女西归座,一家人并排而坐。菜品和饮品也都极其讲究。屠苏酒是必不可少的,还有合欢汤、吉祥果、如意糕等,分别寓意着安神延寿、多子多福和吉祥如意……通过这些细节描写,可以看出当时社会的风俗习惯和家族的礼仪文化。
在除夕来临前夕,上海书城5楼馨巢书屋举办了一场“《红楼梦》里的年夜饭”新春特别活动。活动中,“红迷”们欢聚一堂,品茗阅读,重温《红楼梦》第53回,复刻了书中经典场景,分享了书里书外的团圆与欢喜。
“春节是中国人最具生命情感的日子。《红楼梦》里过年有什么?‘换新、开门、入祠、压岁钱、合欢宴……’我拿出了北京曹学会刚刚寄到的‘曹雪芹’酒,店里的酒令签,书友送的橙子,我从老家带来的汴梁花生糕,将书香年味仪式感满拉满。更有趣的是,各位女性‘红迷’不仅满腹诗词,气质如华,每人也都能喝上三两杯,还有人贪恋酒香,不肯离去。《红楼梦》里的年夜饭,旧时代传统礼序与新时代光影交错,我们被经典温润着,滋养着心田。”
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