我无依无靠单枪匹马过人间，尝遍这人世间的苦辣咸唱出多少人的心酸与无奈伤感歌曲单枪匹马过人间音乐分享

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台儿庄古城：酸甜苦辣尝遍，不过一碗人间烟火

人生百味，酸甜苦辣尝遍，不过一碗人间烟火。有烟火气的生活，才是最适合我们的生活方式。

所谓的烟火气，或许是早晨厨房飘起的一缕炊烟；或许是城市街头的车水马龙、人潮涌动；或许是老街小巷的包子铺、路边摊；或许是几间茅舍，家人闲坐、灯火可亲……

不同的城市有不同的市井文化，不同的地方有不同的乡风民俗，而相同的，是那一缕熟悉的烟火气。

流年旦夕间，小事皆烟火。最有烟火气的生活，往往就在你的身边。

如果说每一个地方都有自己的味道，那么台儿庄古城的味道，一定要你来慢慢品味才知道。

漫漫的白日时光里，在古城的古街小巷走一走，亭台楼榭、小桥流水，漫无目的地闲逛，却也最是悠闲。

台儿庄古城最柔软的地方，就是15公里的水街水巷，最动人的时刻就是华灯初上、灯火阑珊的时刻。

“白茶清欢无别事，我在等风也等你。”

走进美食街，就是一脚踏进了市井烟火里。

有着时光印记的建筑、随处可见的美食店铺、热气腾腾的小吃、街道上边吃边逛的游客.....

这座小城日常生活的种种细节，都得到了淋漓尽致的体现，这就是最接地气的人间烟火。

地道的台儿庄人，对于美食的讲究是极为认真的。

在古城内大衙门街上，有这么一处美食坊，聚集了琳琅满目的特色小吃，菜煎饼、烤面筋、羊肉串.....

街道不大，热热闹闹，人来人往，各地慕名而来的游客，排队等待时的咨询，交织着赞不绝口的评价，处处洋溢着浓浓的烟火气息。

约三两好友，寻一处静谧，放下一天的疲惫，没有工作、生活的压力，也不必柴米油盐。

卸下疲惫换上自由，借着微醺谈天说地，感受真实的生活气息。

寻一处寂静小院，和家人坐下来，吃顿晚餐，聊聊天，谈谈心，那是尘世里最易得，也最难得的安心。

台儿庄古城里的“烟火气”，蕴含着运河人家的朴素、简单的生活状态，总是在最寻常的生活里，带给你最平凡的感动。

生活是一场且走且歌的旅行，左手携烟火、右手覆年华，心底有爱、人间有暖。

愿你一路前行，遇见更好的自己！

《好味知时节》：跟随时间变换尝遍人间至味

“在我看来哪怕做法千变万化，只要内核不变，我们传承就不断，就像我们眉山人传统节日中秋都一定要吃这道菜一样……”在四川卫视9月9日推出的《好味知时节》节目里，一名土生土长的眉山厨师王文武正在烹制中秋硬菜“东坡肘子”。千百年来，中国人对团圆与思念，有着刻在骨子里的执念，这种情感会在中秋达到顶点。而节目用“好味”寄托人们阖家团圆的美好期许。

沉浸式民俗美食慢综艺《好味知时节》自7月22日起，已经推出8期，全网流量达1.6亿，成为四川卫视用心用情创作的全新美食季播IP。其中，抖音主话题播放量超6800万；“一口一个中秋”“2022好味知时节”等话题登上全国及同城热搜，阅读量超7500万。节目以“一节、一地、一味、一民俗”为核心，讲述传统节日对于中华儿女的意义，记录深藏不露的民间特色美食，挖掘中国民俗文化的独特韵味，为受众带来一场场中国式浪漫。

《好味知时节》因味成题、以味为本、从味出发，在介绍了美食的同时，勾勒众生，有条理有秩序地涵盖了节气变化、天地万物，蕴藏着人生哲理。通过节目光影的传递，看到诱人的食物、灵动的少年、和谐的家庭、辛勤的劳动、群众的智慧、慷慨的自然、神奇的土地、美丽的天府之国。这就决定了《好味知时节》不单纯是一档美食综艺，更是一场屏幕上的视觉盛宴。

每一期节目海报把人物和美味串联，人物甚至生活在“食物”构成的山水世界中，这种写意的创作和表达方式，提升节目的艺术性和观赏性。在节目组的宏观叙事策略下，节目为全网受众营造了一场场别具韵味的美味艺术。

这里有古蔺特有的大蒜煨鸡蛋和粽子，有彝家餐桌上的“最强滋补”茭白炖猪蹄，有泸州香醇爽口的鸡汤，有藏家餐桌上绝对的“大菜”藏香猪，有川西羌家人一点点锤打出来的洋芋糍粑……观众不会忘了云雾缭绕中的川西藏寨、霓虹斑斓下的繁华都市、民风淳朴的小镇街道、树木环绕的农家小院……更不会忘记一代“粽”师马婆婆、把做凉糕当做人生大事的苏稽镇徐文清，茂县古羌城年轻的新娘尔玛……

这些平凡而又特殊的叙事元素共同创造了《好味知时节》的屏幕艺术，节目用真实可感、动人心弦的语言体现出：艺术为人民抒怀，艺术为人民服务。

《好味知时节》因“味”成题，落脚在“时”，延展至“人”，构建“味”“时”“人”三中心共生协同模式。正是这种“由味及时”“由时及人”的叙事形态，引发了《好味知时节》受众的多元观感：在一个个节气和传统节日里，好味道顺应了天时，鲜明地体现中国人敬畏自然、顺应自然法则，适应可持续发展的理念，彰显出劳动人民对美食的骄傲、对自然的感恩、对家乡的热爱、对人情的珍视、对劳动的赞美、对美好的向往。

例如，在9月10日“中秋”这一传统节日中，节目突出了“团圆”主题。在“无膀不成席”的苏轼故乡眉山，眉山大厨王文武负责制作团圆席上的东坡肘子，精湛的手法诠释并继承着苏东坡的肘子三字经，“少着水，慢着火，火候足时它自美。”在团圆的节日，眉山人还会购买本地月饼——龙眼酥。如今，月饼品类繁多，眉山人依然会选择小时候记忆中的那个味道。

无论是肘子，还是龙眼酥，它们不仅仅是味蕾上的一点点滋味，更是每个眉山人心底挥之不去的乡愁。美食和人都具有地域性，继而产生地域人群的集体价值认同。“味”“时”“人”在每一期节目中有机结合，节气的运行促使大自然以其固有的物产原料、鲜明的时间特色，向人类展示其代表大自然运行的和谐之美。节目展现出，老百姓顺应节气和节日，运用独特的烹饪智慧、变化多端的调味、丰富了季节饮食的内涵。每个人心目中的“好味”拼凑在一起就形成了集体“味蕾记忆”，塑造了味道和节气的“饮食文化”。

《好味知时节》更深层的主题就是从“好味”中看见四川和中国。传统哲学和四川多元民族文化融入节目，从旁白叙事到视觉呈现，都使得传播天府文化的主题愈显深刻。丰盛的菜肴、新鲜的食材、欢聚的场所……蕴含历史地理、文学艺术、风土人情的互相融合。《好味知时节》里，融入了大量对好味道背后四川当地历史文化的介绍。

比如，七夕是属于中国人的情人节。第三期节目带大家走进属于华夏儿女的情感世界。与现代婚礼不同的是，四川羌族儿女的婚礼仪式从前一晚的花夜就拉开序幕了。花夜是羌族传统婚礼的重要环节，也是为新人举办的庆祝晚会，咂酒的开坛仪式更是花夜上的重头戏。由当地上等青稞、小麦或玉米酿造而成的咂酒，经过高温山泉水的浸泡，成为香味四溢的佳酿。在婚宴上以咂酒敬长，是羌族儿女恪守至今的礼仪。

七八月，红原大草原上正举办赛马盛会，当地牧民正享受草原大餐，一餐手抓肉、一颗人参果、一张措麻饼，牧人与牦牛相亲相爱，人文与自然和谐共生……

中国传统的家庭伦理和人生哲学融入《好味知时节》对天府多元文化的展示中，主题得到升华。节目见微知著，立足四川，辐射西南乃至全国，通过一个人、一个家等微观元素来表现，以具体充实故事，以细节升华文化，以情感人，充满着浓郁的巴蜀情节，成为天府文化宏大主题当代表达的成功典型。