逍遥(新笑傲江湖主题曲)
[00:01.30]逍遥 [00:01.70]演唱:西瓜妹 [00:02.77]歌词制作:﹏♬「✖ 西瓜字幕组」﹏实 心☂゚ [00:28.42]岁月催人老 名利都忘掉 [00:36.70]一壶浊酒 把梦醉倒 [00:45.02]生死也寂寥 贪一个拥抱 [00:53.25]管他迟与早 放爱去逍遥 [01:02.95]天那么高 两岸青山围绕 [01:07.47]尝遍人间多少味道 [01:11.07]爱恨滔滔 全都一笔勾销 [01:15.75]只想好好把握今朝 [01:19.25]你那么好 我用一生祈祷 [01:23.93]带着你江湖里逍遥 [01:27.68]只要心还跳 就有我逗你笑 [01:32.31]牵着你慢慢变老 [01:57.74]岁月催人老 名利都忘掉 [02:05.67]一壶浊酒 把梦醉倒 [02:13.79]生死也寂寥 贪一个拥抱 [02:22.22]管他迟与早 放爱去逍遥 [02:31.77]天那么高 两岸青山围绕 [02:36.39]尝遍人间多少味道 [02:40.10]爱恨滔滔 全都一笔勾销 [02:44.67]只想好好把握今朝 [02:48.32]你那么好 我用一生祈祷 [02:53.00]带着你江湖里逍遥 [02:56.60]只要心还跳 就有我逗你笑 [03:01.22]牵着你慢慢变老 [03:07.01]天那么高 两岸青山围绕 [03:11.63]尝遍人间多少味道 [03:15.29]爱恨滔滔 全都一笔勾销 [03:19.86]只想好好把握今朝 [03:23.46]你那么好 我用一生祈祷 [03:28.03]带着你江湖里逍遥 [03:31.84]只要心还跳 就有我逗你笑 [03:36.41]牵着你慢慢变老牵着你慢慢变老

《好味知时节》:跟随时间变换尝遍人间至味
“在我看来哪怕做法千变万化,只要内核不变,我们传承就不断,就像我们眉山人传统节日中秋都一定要吃这道菜一样……”在四川卫视9月9日推出的《好味知时节》节目里,一名土生土长的眉山厨师王文武正在烹制中秋硬菜“东坡肘子”。千百年来,中国人对团圆与思念,有着刻在骨子里的执念,这种情感会在中秋达到顶点。而节目用“好味”寄托人们阖家团圆的美好期许。
沉浸式民俗美食慢综艺《好味知时节》自7月22日起,已经推出8期,全网流量达1.6亿,成为四川卫视用心用情创作的全新美食季播IP。其中,抖音主话题播放量超6800万;“一口一个中秋”“2022好味知时节”等话题登上全国及同城热搜,阅读量超7500万。节目以“一节、一地、一味、一民俗”为核心,讲述传统节日对于中华儿女的意义,记录深藏不露的民间特色美食,挖掘中国民俗文化的独特韵味,为受众带来一场场中国式浪漫。
《好味知时节》因味成题、以味为本、从味出发,在介绍了美食的同时,勾勒众生,有条理有秩序地涵盖了节气变化、天地万物,蕴藏着人生哲理。通过节目光影的传递,看到诱人的食物、灵动的少年、和谐的家庭、辛勤的劳动、群众的智慧、慷慨的自然、神奇的土地、美丽的天府之国。这就决定了《好味知时节》不单纯是一档美食综艺,更是一场屏幕上的视觉盛宴。
每一期节目海报把人物和美味串联,人物甚至生活在“食物”构成的山水世界中,这种写意的创作和表达方式,提升节目的艺术性和观赏性。在节目组的宏观叙事策略下,节目为全网受众营造了一场场别具韵味的美味艺术。
这里有古蔺特有的大蒜煨鸡蛋和粽子,有彝家餐桌上的“最强滋补”茭白炖猪蹄,有泸州香醇爽口的鸡汤,有藏家餐桌上绝对的“大菜”藏香猪,有川西羌家人一点点锤打出来的洋芋糍粑……观众不会忘了云雾缭绕中的川西藏寨、霓虹斑斓下的繁华都市、民风淳朴的小镇街道、树木环绕的农家小院……更不会忘记一代“粽”师马婆婆、把做凉糕当做人生大事的苏稽镇徐文清,茂县古羌城年轻的新娘尔玛……
这些平凡而又特殊的叙事元素共同创造了《好味知时节》的屏幕艺术,节目用真实可感、动人心弦的语言体现出:艺术为人民抒怀,艺术为人民服务。
《好味知时节》因“味”成题,落脚在“时”,延展至“人”,构建“味”“时”“人”三中心共生协同模式。正是这种“由味及时”“由时及人”的叙事形态,引发了《好味知时节》受众的多元观感:在一个个节气和传统节日里,好味道顺应了天时,鲜明地体现中国人敬畏自然、顺应自然法则,适应可持续发展的理念,彰显出劳动人民对美食的骄傲、对自然的感恩、对家乡的热爱、对人情的珍视、对劳动的赞美、对美好的向往。
例如,在9月10日“中秋”这一传统节日中,节目突出了“团圆”主题。在“无膀不成席”的苏轼故乡眉山,眉山大厨王文武负责制作团圆席上的东坡肘子,精湛的手法诠释并继承着苏东坡的肘子三字经,“少着水,慢着火,火候足时它自美。”在团圆的节日,眉山人还会购买本地月饼——龙眼酥。如今,月饼品类繁多,眉山人依然会选择小时候记忆中的那个味道。
无论是肘子,还是龙眼酥,它们不仅仅是味蕾上的一点点滋味,更是每个眉山人心底挥之不去的乡愁。美食和人都具有地域性,继而产生地域人群的集体价值认同。“味”“时”“人”在每一期节目中有机结合,节气的运行促使大自然以其固有的物产原料、鲜明的时间特色,向人类展示其代表大自然运行的和谐之美。节目展现出,老百姓顺应节气和节日,运用独特的烹饪智慧、变化多端的调味、丰富了季节饮食的内涵。每个人心目中的“好味”拼凑在一起就形成了集体“味蕾记忆”,塑造了味道和节气的“饮食文化”。
《好味知时节》更深层的主题就是从“好味”中看见四川和中国。传统哲学和四川多元民族文化融入节目,从旁白叙事到视觉呈现,都使得传播天府文化的主题愈显深刻。丰盛的菜肴、新鲜的食材、欢聚的场所……蕴含历史地理、文学艺术、风土人情的互相融合。《好味知时节》里,融入了大量对好味道背后四川当地历史文化的介绍。
比如,七夕是属于中国人的情人节。第三期节目带大家走进属于华夏儿女的情感世界。与现代婚礼不同的是,四川羌族儿女的婚礼仪式从前一晚的花夜就拉开序幕了。花夜是羌族传统婚礼的重要环节,也是为新人举办的庆祝晚会,咂酒的开坛仪式更是花夜上的重头戏。由当地上等青稞、小麦或玉米酿造而成的咂酒,经过高温山泉水的浸泡,成为香味四溢的佳酿。在婚宴上以咂酒敬长,是羌族儿女恪守至今的礼仪。
七八月,红原大草原上正举办赛马盛会,当地牧民正享受草原大餐,一餐手抓肉、一颗人参果、一张措麻饼,牧人与牦牛相亲相爱,人文与自然和谐共生……
中国传统的家庭伦理和人生哲学融入《好味知时节》对天府多元文化的展示中,主题得到升华。节目见微知著,立足四川,辐射西南乃至全国,通过一个人、一个家等微观元素来表现,以具体充实故事,以细节升华文化,以情感人,充满着浓郁的巴蜀情节,成为天府文化宏大主题当代表达的成功典型。
在文字里尝遍人间至味,读懂中国胃的浪漫
当美食散文遇上文学大师,这本《这本书很好吃》彻底颠覆了我对"吃"的认知。59篇跨越时空的味觉记忆,14位华语文坛顶流的私房食谱,组成了一部可读、可品、可收藏的纸上《舌尖上的中国》。
人生就该被好吃的东西围绕,吃喜欢的东西,过可爱的人生!这本书就是这句话的完美诠释!它不是什么正经菜谱,而是集结了汪曾祺、李娟、梁实秋、周作人、鲁迅、朱自清……整整14位文学大佬的59篇谈吃神文!
为什么说它是神书?因为它让你用眼睛就能“吃”遍中国!1.梁实秋写《狮子头》:江苏的讲究!七分瘦三分肥的猪肉,刀切少斩,蒸足一个多钟头,撇净油花。出锅的狮子头嫩得像豆腐!筷子一戳直颤悠!救命,这画面感谁顶得住啊!2.汪曾祺写高邮咸鸭蛋:筷子头一扎下去,“滋——”红油就冒出来了,蛋黄沙沙的,香到迷糊!看完立刻想下单咸鸭蛋!3.书里还有盛夏白瓷梅子汤碎冰当啷响,雪沫乳花浮午盏…这些文字美得像诗,馋虫却被勾得嗷嗷叫! 它就像一本人手必备的美食文学地图!足不出户,跟着大师笔尖就能解锁天南地北的馋人滋味:▪ 饕餮江山(大菜硬菜)▪ 南北风味(特色小吃)▪ 安闲岁月(家常小菜)▪ 人间知味(吃的感悟)
最戳我的不只是写“吃”,更是食物背后滚烫的烟火气和人间温情。四方食事,不过一碗人间烟火。这些最平凡的味道,流转在每个人的生命里,治愈着忙碌疲惫的身心。
心情不好?看它!压力山大?看它!睡前助眠?(小心饿得睡不着!)它总能用文字的温度和食物的香气把你拉回生活本身——“每顿饭都该是美好的,这是对人生最大的告白。”“好好吃饭,就是好好爱自己。”真心觉得,会吃、懂吃、能从吃里咂摸出生活真味的人,才配谈热气腾腾的人生啊!
这本书,就是烟火人间写给所有吃货最深情的情书。答应我,让它成为你案头床边的心头好,做这人间滋味的痴情人吧!#这本书很好吃 #文学美食天花板 #治愈系书单 #汪曾祺 #梁实秋
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逍遥(女生版)
[00:04.90]演唱:晴千寻 [00:06.79]原唱:霍建华 [00:08.04]作词:于正 [00:09.13]作曲:谭璇 [00:10.16]编曲:雷立 [00:11.19]民乐:中央民族乐团 [00:12.30]弦乐:中国爱乐交响乐团 [00:13.40]后期:晴千寻 [00:29.7......